境港産 新ブランド とろはた一夜干し 大型ハタハタ はたはた cmを尾 鳥取 境港から産地直送でお取り寄せ ネット通販の味わいジャパン
ハタハタ御膳 煮ても良し!焼いても良し!揚げても良し! 何にしても美味しいハタハタ。 脂ののったハタハタを、様々な調理法でお召し上がりいただけます。 ハタハタ尽くしの御膳。 ぜひご賞味くださいませ。 ※お昼のみ10食限定の御膳です。ハタハタ学名:Arctoscopus japonicus (Steindachner, 11)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。寒流域の沿岸にいる体長cmほどの小魚で日本海北部と西部に系群があり、また北海道にも系群がある。北国の魚で本来はローカルな魚である
